Казачка (kazachka07) wrote,
Казачка
kazachka07

Category:

Аромат сезонов

Самая ароматная весна. Пахнет земля, воздух! Распускаются по очереди цветы, благоухают деревья, кусты… ну что тут перечислять- огромное количество ароматов! На кухне появляется молодой чеснок, черемша (маринованная ммм...) и не припомню что ещё ароматное на кухне... всё внимание природе!:)

Потом осень. Пахнет виноградом, дынями, арбузами, уходящим зноем, остывшей ночью пылью, овощами и консервацией. Фаршированными баклажанами, солеными сладкими перцами, которые не закатываются, а готовятся "на поесть", томатом, который теперь хранится в бутылках из-под "Боржоми", а не "Советского шампанского", свининой, тушеной с сухофруктами, салатом из черной редьки, жареным толстолобиком.
Первыми палыми листьями, хризантемами и астрами, пыльным дождем, увяданием, размокшей землей. И приближающимся холодом: стоит за дверью, не заходит, но присутствие чувствуется. В ноябре дома часто ощущается запах настойки эвкалипта и сиропа из корня солодки, заваренного в "лечебном" чайнике девясилом... в предчувствии холодов слабнет организм.

Лето пахнет жарой и пылью, что нагрелась вместе с воздухом, разогретой травой, например, чабрецом, полынью. Липой, акацией, медом, смородиной и крыжовником, клубникой, малиной, вишней, абрикосами. Варёной молодой картошкой с укропом, холодным квасом, окрошкой, малосольными огурцами, зелеными щами. Вишневым вареньем, крыжовенным. смородинным, малиновым... всяким ягодным, в общем.
А в августе основной запах зноя, он пропитывает всё: и живое, и не живое. Даже воздух другой, такой, что вот-вот увидится мираж.И сладкий запах дыни! В августе зной и дыни. Интересно, что запах летних цветов не вспоминается...

Зима – холодом, ледяными колючками в воздухе, кислыми щами, влажностью. То всё скуёт, то растает- и так повторяется несколько раз. Пахнет ледяным ветром. Квашеной капустой. Теплым домом и теплыми сонными кошками. Шерстью вязаных вещей, оттаивающими шарфами и шапками в тепле дома. Горячим чаем. Хвоей. Тушеным гусем с квашеной капустой. Холодцом, соленым салом. Тем, что в баночках с консервацией.
Мерзлым Днепром. И уже чуточку весной...
Tags: мой импрессионизм
Subscribe

  • Отдыхая

    В ленте много про осенний свет, недаром я читаю этих людей- сама люблю свет такой: Этот снимок сделала в 7:45 утра возле учзава: бежала на работу…

  • О разных

    Днепр и Хортица, ветреный и солнечный день одновременно. Учителя отмечают профессиональный праздник. Настоящий учитель- всегда их было единицы…

  • Мятущееся

    Небо сегодня менялось от нежно-голубого до темно-серого и наконец разразилось мелким дождиком.

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments

  • Отдыхая

    В ленте много про осенний свет, недаром я читаю этих людей- сама люблю свет такой: Этот снимок сделала в 7:45 утра возле учзава: бежала на работу…

  • О разных

    Днепр и Хортица, ветреный и солнечный день одновременно. Учителя отмечают профессиональный праздник. Настоящий учитель- всегда их было единицы…

  • Мятущееся

    Небо сегодня менялось от нежно-голубого до темно-серого и наконец разразилось мелким дождиком.